Al via la convenzione di ricerca con Rago Group, società cooperativa leader nel settore della produzione di baby leaf in I e IV gamma.
A Battipaglia presso il quartier generale dell’azienda si è tenuto l’incontro tra il team di ricerca CAISIAL e il Direttivo dell’azienda per fissare gli obiettivi realizzativi delle attività e visitare le serre e la vertical farm dell’azienda. Nei prossimi mesi saranno sperimentate nuove metodologie idroponiche per la coltivazione di “baby leaf” da implementare su larga scala e di metodi innovativi per il recupero della parte non edule delle colture per aumentare la circolarità dei processi aziendali.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *